Ta en titt og følg med på min flink venninne - en bakeblogg :)
http://www.wahlsbakeri.no/
MAREN-KRISTINE
"Man slutter ikke å leke fordi man bli gammel, men man blir gammel fordi man slutter å leke"
torsdag 10. november 2011
tirsdag 8. november 2011
Reduser risikoen for kreft...
- Røyking er en hovedårsak til omkring 30% av alle krefttilfeller
- Minst 30-40% av alle krefttilfeller kan forebygges ved riktig kosthold, riktig kroppsvekt og rikelig fysisk aktivitet
- Rikelig inntak av frukt og grønnsaker kan forebygge 20% eller mer av alle krefttilfeller
- En reduksjon av alkoholkonsum(forbruk) vil forebygge 20% av all kreft i luftveiene, mage-tarmkanal og bryst.
- En 65% økning i inntaket av frukt og grønnsaker vil resultere i en reduksjon i krefthyppighet på omkring 23%, noe som vil tilsvare omkring 4000 nye krefttilfeller per år i Norge.
Gjør hva du kan for å unngå det værste!
søndag 30. oktober 2011
Hjelp!
Okei, jeg har ventet litt med å fortelle dette, og det fordi jeg ikke var 100 % sikker på om jeg ville bruke så mye tid og energi på å klare det... og igjen da slippe å fortelle alle at det ikke ble noe av likvell.
12. oktober dagen før prisen økte fra 40 euro(minstepris) til 50 euro, bestemte jeg meg for å bare melde meg på. Det hadde ligget i tankene mine en god stund, men fant lissom ikke helt motivasjonen, men nå er den der...forhåpentligvis. Det krever mye trening uansett vær og lyst, noe som kan bli en utfordring når vinterbergen setter inn. Om det ikke skulle gå, så er 40 euro kun 318 kr, så da tapte jeg ikke så mye på det. Men flybillett og hotell må også bestilles, så når det er i boks, blir det vanskeligere å trekke seg.
En grunn til at jeg valgte å fortelle det, er jo fler som vet, jo vanskelig er det å gi opp. Dere blir noe av motivasjonen for å gjennomføre.
Det som skjer er at....
18. Mars. 2012 drar jeg til Roma for å løpe Maraton. hjelp!
Til nå er jeg eneste jenta i gjengen som drar, er du jente og gira, tell me!
tirsdag 4. oktober 2011
Så fornøyd a'gitt...
Dette er dagen rester og nær-døden-varer ble brukt i middagen. Og, det ble noe av det bedre jeg har smakt på lang tid.
Dette ble brukt i retten:
- Isbergsalat
- Agurk
- Mais
- Kyllingfilè
- Ett egg
- To skiver kokt skinke
Dressing: mmmm, bland alt i hoppas..
- En skje cottage cheese
- En halv skje mager kesam
- En skje pesto
Kyllingen marinerte jeg med BBQ marinade for chicken, og stekte hel i pannen. Først på sterk varme, litt på begge sider, så skrudde jeg ned tempraturen og lot den kose seg til den ble gjennomstekt og saftig. De to skivene kokt skinke freste jeg lett i pannen, egget ble stekt som speilegg.
Jeg ble overrasket over resulatet når jeg var ferdig. Positivt overrasket. Tankene flyr i sengen før man skal sove, og det var der prosessen bak denne vellykkede middagen startet, i går kveld. Tanken på alle varene som snart gikk ut på dato, salaten som snart ble brun, maisen som ble åpnet for tre dager siden.....Slik fortsatte det.:)
Nå er jeg god, mett og glad.Taco hos Daggy og Henrik hadde ikke slått denne salaten...sorry gutta. Taco er digg, men ikke i dag.
Bilder av underverket...
anbefales...
HA EN FIN KVELD FOLKENS!
Dette ble brukt i retten:
- Isbergsalat
- Agurk
- Mais
- Kyllingfilè
- Ett egg
- To skiver kokt skinke
Dressing: mmmm, bland alt i hoppas..
- En skje cottage cheese
- En halv skje mager kesam
- En skje pesto
Kyllingen marinerte jeg med BBQ marinade for chicken, og stekte hel i pannen. Først på sterk varme, litt på begge sider, så skrudde jeg ned tempraturen og lot den kose seg til den ble gjennomstekt og saftig. De to skivene kokt skinke freste jeg lett i pannen, egget ble stekt som speilegg.
Jeg ble overrasket over resulatet når jeg var ferdig. Positivt overrasket. Tankene flyr i sengen før man skal sove, og det var der prosessen bak denne vellykkede middagen startet, i går kveld. Tanken på alle varene som snart gikk ut på dato, salaten som snart ble brun, maisen som ble åpnet for tre dager siden.....Slik fortsatte det.:)
Nå er jeg god, mett og glad.Taco hos Daggy og Henrik hadde ikke slått denne salaten...sorry gutta. Taco er digg, men ikke i dag.
Bilder av underverket...
anbefales...
HA EN FIN KVELD FOLKENS!
fredag 30. september 2011
POSITIV
Jeg var inne i en interiørbutikk idag, "de små gleder".
På et skilt som møtte meg inn døra, stod dette:
TENK POSITIVE TANKER, SI POSITIVE ORD, GJØR POSITIVE HANDLINGER OG DET POSITIVE GROR.
Så sant, så sant...
På et skilt som møtte meg inn døra, stod dette:
TENK POSITIVE TANKER, SI POSITIVE ORD, GJØR POSITIVE HANDLINGER OG DET POSITIVE GROR.
Så sant, så sant...
NØKKELRÅDENE
"Nøkkelrådene er basert på omfattende vitenskapelig dokumentasjon i rapporten "kostråd for å fremme folkehelsen og forbygge kroniske sykdommer" fra Nasjonalt råd for ernæring."
Jepp, så nøkkelhullet er ikke bare slengt på pakken for å gi deg bedre samvittighet, eller for å lure deg til å kjøpe noe du tror er et sunnere alternativ. Det er et sunnere og bedre alternativ.
10 kjappe nøkkelråd:
1. Spis minst 5 prsjoner grønnsaker,frukt og bær hver dag.
- Halvparten bør være grønnsaker.
- Varier typer frukt og grønt. Du kan bruke rå, hermetiske, frosne osv..
- Potet er ikke inn i "fem og dagen".
2. Spis grove kornprodukter.
- Produktene bør gi 70-90 gram sammalt eller fullkorn per dag.
3. La magre meieriprodukter være en del av det daglige kostholdet.
- Innhold av lite fett, salt og tilsatt sukker
- Mengden mettet fett som i helmelk, fløte, fet ost og smør bør begrenses.
4. Spis fisk til middag to til tre ganger i uken. HUSK! også godt som pålegg.
- Tilsvarer ca 300-450 gram ren fisk i uken
- Minst 200 gram bør være fet fisk (laks, ørret, makrell eller sild)
5. Velg magre kjøttprodukter. Begrens mengden bearbeidet kjøtt og rødt kjøtt. Velg heller hvitt, rent og
magert kjøtt, med lite innhold av salt
6. Bruk matoljer, flytende margarin fremfor hard margarin og smør.
7. Velg matvarer med lite salt og begrens egen bruk av salt i maten.
8. Unngå mat og drikke med mye sukker til hverdags.
9. Velg vann som tørstedrikk.
10. Ha en god balanse mellom inntak av mat og mengden fysisk aktivitet.
- 30 min fysisk aktiv hver dag.
RÅD SOM GJØR HVERDAGEN LYSTIG OG LETT og mett... lite trett. litt svett.
Slenger med en oppskrift på GRØNNSAKSPIZZA tilslutt. Sist fredag fikk alle i klassen(30 stk) en oppskrift hver, hvor hovedingrediensene var grønnsaker. Da gikk det opp et lys for meg om hvor mye godt det egentlig er mulig å lage, av bare grønnsaker. Vi glemte helt at retten ikke innholdt kjøtt.
OG, det som er SUPERdigg med denne pizzaen er at den trenger ikke heves, bakepulver er erstatter for gjær.
Må prøves:(kopier linken)
http://www.frukt.no/kokeboka/pizza-pasta/gronnsakspizza-med-bakepulver-i-deigen/
Jepp, så nøkkelhullet er ikke bare slengt på pakken for å gi deg bedre samvittighet, eller for å lure deg til å kjøpe noe du tror er et sunnere alternativ. Det er et sunnere og bedre alternativ.
10 kjappe nøkkelråd:
1. Spis minst 5 prsjoner grønnsaker,frukt og bær hver dag.
- Halvparten bør være grønnsaker.
- Varier typer frukt og grønt. Du kan bruke rå, hermetiske, frosne osv..
- Potet er ikke inn i "fem og dagen".
2. Spis grove kornprodukter.
- Produktene bør gi 70-90 gram sammalt eller fullkorn per dag.
3. La magre meieriprodukter være en del av det daglige kostholdet.
- Innhold av lite fett, salt og tilsatt sukker
- Mengden mettet fett som i helmelk, fløte, fet ost og smør bør begrenses.
4. Spis fisk til middag to til tre ganger i uken. HUSK! også godt som pålegg.
- Tilsvarer ca 300-450 gram ren fisk i uken
- Minst 200 gram bør være fet fisk (laks, ørret, makrell eller sild)
5. Velg magre kjøttprodukter. Begrens mengden bearbeidet kjøtt og rødt kjøtt. Velg heller hvitt, rent og
magert kjøtt, med lite innhold av salt
6. Bruk matoljer, flytende margarin fremfor hard margarin og smør.
7. Velg matvarer med lite salt og begrens egen bruk av salt i maten.
8. Unngå mat og drikke med mye sukker til hverdags.
9. Velg vann som tørstedrikk.
10. Ha en god balanse mellom inntak av mat og mengden fysisk aktivitet.
- 30 min fysisk aktiv hver dag.
RÅD SOM GJØR HVERDAGEN LYSTIG OG LETT og mett... lite trett. litt svett.
Slenger med en oppskrift på GRØNNSAKSPIZZA tilslutt. Sist fredag fikk alle i klassen(30 stk) en oppskrift hver, hvor hovedingrediensene var grønnsaker. Da gikk det opp et lys for meg om hvor mye godt det egentlig er mulig å lage, av bare grønnsaker. Vi glemte helt at retten ikke innholdt kjøtt.
OG, det som er SUPERdigg med denne pizzaen er at den trenger ikke heves, bakepulver er erstatter for gjær.
Må prøves:(kopier linken)
http://www.frukt.no/kokeboka/pizza-pasta/gronnsakspizza-med-bakepulver-i-deigen/
torsdag 22. september 2011
it's SO easy peasy japanese
Jeg har laget KNEKKEBRØD, for the first time in my life. Det jo så enkelt og greit, tar bare litt tid. Nå står de i ovnen, mens jeg spiser lunsj og blogger.Ute regner det, inne lukter det godt!
Her er oppskriften jeg brukte:
4 dl grov sammalt hvete
4 dl store havregryn
2 dl solsikkekjerner
1 dl sesamfrø
1 dl linfrø
1ts salt
7 vann
Bland alle de tørre varene, tilsett vann til slutt.
Fordel deigen med en slikkepott, jevnt utover to bakebrett m/bakepapir.
Del så deigen opp i store ruter med en pizzarulle.
160 grader i 1 t 10 min.
Ett brett øverst og ett nederst, bytt om på brettene når halve tiden er gått.



SUNDT OG GODT! ( nå er det bare 8 min igjen, så: Ferdig!)
Her er oppskriften jeg brukte:
4 dl grov sammalt hvete
4 dl store havregryn
2 dl solsikkekjerner
1 dl sesamfrø
1 dl linfrø
1ts salt
7 vann
Bland alle de tørre varene, tilsett vann til slutt.
Fordel deigen med en slikkepott, jevnt utover to bakebrett m/bakepapir.
Del så deigen opp i store ruter med en pizzarulle.
160 grader i 1 t 10 min.
Ett brett øverst og ett nederst, bytt om på brettene når halve tiden er gått.
SUNDT OG GODT! ( nå er det bare 8 min igjen, så: Ferdig!)
Abonner på:
Kommentarer (Atom)



