fredag 30. september 2011

NØKKELRÅDENE

  
"Nøkkelrådene er basert på omfattende vitenskapelig dokumentasjon i rapporten "kostråd for å fremme folkehelsen og forbygge kroniske sykdommer" fra Nasjonalt råd for ernæring."

Jepp, så nøkkelhullet er ikke bare slengt på pakken for å gi deg bedre samvittighet, eller for å lure deg til å kjøpe noe du tror er et sunnere alternativ. Det er et sunnere og bedre alternativ.

10 kjappe nøkkelråd:

1. Spis minst 5 prsjoner grønnsaker,frukt og bær hver dag.
      - Halvparten bør være grønnsaker.
      - Varier typer frukt og grønt. Du kan bruke rå, hermetiske, frosne osv..
      - Potet er ikke inn i "fem og dagen".
2. Spis grove kornprodukter.
      - Produktene bør gi 70-90 gram sammalt eller fullkorn per dag.
3. La magre meieriprodukter være en del av det daglige kostholdet.
      - Innhold av lite fett, salt og tilsatt sukker
      - Mengden mettet fett som i helmelk, fløte, fet ost og smør bør begrenses.
4. Spis fisk til middag to til tre ganger i uken. HUSK! også godt som pålegg.
      - Tilsvarer ca 300-450 gram ren fisk i uken
      - Minst 200 gram bør være fet fisk (laks, ørret, makrell eller sild)
5. Velg magre kjøttprodukter. Begrens mengden bearbeidet kjøtt og rødt kjøtt. Velg heller hvitt, rent og     
magert kjøtt, med lite innhold av salt
6. Bruk matoljer, flytende margarin fremfor hard margarin og smør.
7. Velg matvarer med lite salt og begrens egen bruk av salt i maten.
8. Unngå mat og drikke med mye sukker til hverdags.
9. Velg vann som tørstedrikk.
10. Ha en god balanse mellom inntak av mat og mengden fysisk aktivitet.
     - 30 min fysisk aktiv hver dag.

RÅD SOM GJØR HVERDAGEN LYSTIG OG LETT og mett... lite trett. litt svett.


Slenger med en oppskrift på GRØNNSAKSPIZZA tilslutt. Sist fredag fikk alle i klassen(30 stk) en oppskrift hver, hvor hovedingrediensene var grønnsaker. Da gikk det opp et lys for meg om hvor mye godt det egentlig er mulig å lage, av bare grønnsaker. Vi glemte helt at retten ikke innholdt kjøtt.
OG, det som er SUPERdigg med denne pizzaen er at den trenger ikke heves, bakepulver er erstatter for gjær.
Må prøves:(kopier linken)
http://www.frukt.no/kokeboka/pizza-pasta/gronnsakspizza-med-bakepulver-i-deigen/




Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar